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Menú Degustación en Baqueira

El regalo ideal para los que no vienen solo a esquiar

Regalar una mesa en L’Informal no es un gesto. Es regalar una experiencia en Baqueira: cocina de montaña, buenos vinos y un ambiente cálido ideal para rematar una jornada intensa en la nieve. Un regalo para quienes valoran lo genuino.

Regala buena cocina

Una experiencia pensada para saborearse de principio a fin

Un recorrido pensado para quienes disfrutan de la buena cocina de montaña.

En L’Informal cocinamos como en los viejos refugios de montaña: a fuego lento, con productos de proximidad y sin disfraces ni matices.

Degusta lo mejor de la Val d’Aran. Guisos, carnes de invierno y sabores atemporales para quienes saben lo que es comer bien.

En L’Informal no queremos que se coma deprisa. Aquí se habla, se brinda y se dejan los minutos pasar. Así debe ser cuando una comida está hecha para quedarse en la memoria.

Tanto si es una cena íntima en pareja como una comida entre amigos o familia, aquí cada mesa tiene su espacio y su ritmo. No marcamos tiempos; dejamos que cada celebración encuentre su forma.